以中國酒，會世界友。10月11日，第二十一屆中國國際酒業(yè)博覽會期間，由中國酒業(yè)協會主辦、中國酒業(yè)協會白酒文化國際推廣工作委員會承辦、洋河股份協辦的“源起中國 揚帆世界”2024中國白酒文化國際推廣活動在上海舉行。中國酒業(yè)協會領導、行業(yè)專家、名酒企業(yè)代表及媒體代表等300多人出席活動，共同追溯中國白酒文化的深厚淵源，攜手開啟中國酒業(yè)出海新征程。

講好中國白酒故事

       在世界酒業(yè)的發(fā)展浪潮中，中國白酒是飄揚于世界酒業(yè)的一面鮮艷旗幟，是品質的代表、潮流的代表、文化的代表。

       中國酒業(yè)協會理事長宋書玉在致辭中表示，文化是美酒的靈魂，酒文化承載著中華五千年悠久的歷史，承載著民族精神，美酒文化流淌在中國人的血液中，“中國名酒應該肩負起開拓國際藍海的使命”。

       1915年巴拿馬萬國博覽會在美國舊金山舉辦，中國白酒首次揚帆出海，閃耀世界舞臺；2002年，伴隨中國加入WTO的時代大潮，以其獨特的文化魅力抵達全球人民的餐桌；2013年，乘著“一帶一路”的東風，中國白酒憑借千年的傳承、國寶級的工藝、獨特的文化、優(yōu)質的產品，開啟中國白酒國際化發(fā)展的新征程。今天，中國白酒再次從上海出發(fā)，追尋時代浪潮揚帆起航。

       中國酒業(yè)協會白酒文化國際推廣工作委員會當值理事長，洋河股份黨委書記、董事長張聯東通過三句話與大家共同分享白酒文化“源起中國·揚帆世界”的“前世、今生、未來”：

       第一句話是憶往昔崢嶸歲月，中國名片、文化名牌，引領“白酒文化生態(tài)圈”；第二句話是看今朝生機盎然，C位出道、火爆出圈，構建“酒業(yè)命運共同體”；第三句話是向未來任重道遠，融通古今、貫通中西，連接“文化交流新絲路”。

       從首次揚帆“出海”，到如今榮耀“入海”，對文化的堅守，是中國白酒揚帆世界的底氣與追求。而今天，中國白酒相聚于此，正是順應了時代潮流，從“一帶一路”新時代交匯點，踏上全球征途。

打造酒業(yè)命運共同體

       隨著全球經濟的不斷發(fā)展和消費者需求的日益多元化，中國白酒在國際市場上的潛力正逐步釋放，中國白酒品牌正經歷著一場意義非凡的“出海”浪潮，中國白酒國際化也迎來前所未有的發(fā)展機遇。

       正如北京大學文化資源研究中心主任、中文系教授張頤武所說，中國有巨大的機遇，白酒有巨大的全球展開的空間，充滿新希望、新機遇、新可能的未來就在我們面前。白酒文化的全球榮景即將展開，“中國一定有白酒，世界一定有中國白酒”。

       墨西哥駐上海總領事館總領事Amb. Miguel Angel lsidro用一句中國的古話“酒香不怕巷子深”，來表明中國白酒的魅力和中國文化的源遠流長。對于如何有效推廣中國白酒文化，他表示，要有文化教育項目，讓大家更了解白酒的文化和歷史；有更創(chuàng)新的市場營銷策略，能夠觸達年輕消費者；加深國際合作，將白酒文化推向全世界的舞臺。

       除了文化的傳播和推廣，國際化標準的制定也至關重要。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院股份公司黨委書記、董事長郭新光強調，推動白酒國際化，標準先行。要建立我國白酒統(tǒng)一的形象，以標準化語言從白酒典型生產工藝特征、微生態(tài)、感官、風味骨架等方面，提出新型白酒品質表達方式。

       面對激烈的國際競爭，中國白酒有著共同的文化根脈、產業(yè)擔當和發(fā)展使命，中國酒業(yè)要充分發(fā)揮協會、行業(yè)、企業(yè)等多方力量，凝聚發(fā)展共識，共同構建“命運共同體、發(fā)展共同體、文化共同體、夢想共同體”。

       活動現場，中國酒業(yè)協會攜手Meta集團發(fā)布了國際社交平臺矩陣，在Facebook和 Instagram開通了白酒文化推廣官方賬號，利用多元化表達形式，推廣中國白酒品類與文化。同時，發(fā)布了《白酒文化國際推廣手冊》，向全球消費者講好中國白酒故事。

讓世界共享中國白酒

       中國白酒正在朝著穩(wěn)定發(fā)展的方向邁進，但從“走出去”到“走進去”并非一日之功，對酒企而言，如何借助中國傳統(tǒng)文化的國際影響力，以及白酒文化體系的構建，讓中國白酒的國際化進階？

       “絲綢之路”催生了中國白酒品牌出海的夢想，“一帶一路”堅定了中國白酒集體出海的夢想。張聯東表示，要讓世界更好地讀懂中國名酒的“精氣神”，更深地感受中國品牌的“正能量”。從“春意盎然”到“春色滿園”，讓中國白酒滿足世界人民的美好需求；從“星火燎原”到“星光燦爛”，讓中國白酒賡續(xù)文化交流的精神力量；從“風生水起”到“風光無限”，讓中國白酒書寫揚帆出海的發(fā)展新篇。

       在對話環(huán)節(jié)，圍繞當前中國白酒國際化面臨的痛點，名酒企業(yè)代表分享了傳播中國白酒、揚帆一帶一路的相關經驗，共同為中國白酒出海出謀劃策、指引方向。

       中國名酒，夢在藍海。活動現場，“2024-2025‘源起中國 揚帆世界’中國白酒出海行動”正式啟動。嘉賓們手握帆索，共同升起出海船帆，這不僅是中國白酒的一次壯麗起航，更是中國白酒走向世界、擁抱全球的又一盛事。

       中國白酒的藍海一定是“中國市場國際化”，中國白酒的藍圖必定是“國際市場中國化”。正如張聯東所說，中國白酒必將斟滿世界的酒杯，為世界共享，為世界所愛。